Assistenz im Hotel- und Gaststättengewerbe

Die Weiterbildung zur Assistenz im Hotel- und Gaststättengewerbe dauert 6 Monate und beinhaltet ein 3-monatiges Praktikum in der Hotel- und Gastronomiebranche.
Die Weiterbildung ist für Nicht-Muttersprachler*innen geeignet, da eine berufsbezogene Sprachförderung in der Weiterbildung integriert ist. 

Weiterbildung mit Sprachförderung in der Hotel- und Gastronomiebranche

Sie möchten im Hotel- und Gaststättengewerbe arbeiten? Deutsch ist nicht Ihre Muttersprache?

Dann starten Sie Ihre Weiterbildung mit integrierter Sprachförderung zur Assistentin im Hotel- und Gaststättengewerbe bzw. zum Assistenten im Hotel- und Gaststättengewerbe bei Campus Berlin! 

Als Assistenz im Hotel- und Gaststättengewerbe arbeiten Sie z.B. in Hotels, Restaurants, Pensionen oder Cafés und unterstützen die verschiedenen Bereiche. 

Assistenten im Hotel- und Gaststättengewerbe...

  • Unterstützen die Verschiedenen Bereiche im Hotel- und Gaststättengewerbe
  • Richten Speisen an
  • Servieren Getränke
  • Nehmen Waren an
  • Servieren Mahlzeiten

 

Diese Qualifizierungsmaßnahme enthält eine berufsbezogene Sprachqualifizierung für Nicht-Muttersprachler*innen die in der Hotel- und Gastronomiebranche arbeiten möchten.

Ablauf der Weiterbildung

Die Weiterbildung zur Assistenz im Hotel- und Gastgewerbe dauert 6 Monate und beinhaltet ein 3-monatiges Praktikum.

Am Anfang Ihrer Weiterbildung bei Campus Berlin eignen Sie Sich Ihr theoretisches Wissen hier bei uns am Standort Charlottenburg an. Der Unterricht findet montags bis freitags von 9:00 - 14:15 Uhr statt.
Danach machen Sie ein 3-monatiges Praktikum im Hotel- und Gaststättengewerbe um Ihr Erlerntes anzuwenden und Ihre Kenntnisse zu vertiefen.

Die Weiterbildung ist für Nicht-Muttersprachler*innen geeignet, da Sie berufsbezogene Deutschförderung erhalten.
Unser Ziel ist es, Nicht-Muttersprachler*innen auf die sprachlichen und fachlichen Anforderungen im Hotel- und Gaststättengewerbe vorzubereiten.

Für Ihre fachliche Qualifikation als Assistenz im Hotel- und Gaststättengewerbe erhalten Sie ein aussagekräftiges Zertifikat nach AZAV.

Inhalte der Weiterbildung

Die Weiterbildung zur Assistenz im Hotel- und Gaststättengewerbe vermittelt Ihnen die folgenden Inhalte: 

  • Integrierte Sprachförderung in Deutsch
  • Umgang mit Gästen
  • Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Ausschenken von Getränken
  • Warenannahme
  • Hygienegrundlagen
  • Praktikum

Häufig gestellte Fragen

Welche Voraussetzungen muss ich erfüllen, um an der Weiterbildung mit integrierter Sprachförderung teilnehmen zu können? 

Sie benötigen Zugang zum Arbeitsmarkt (SGB II bzw. SGB III). 

Vor allem ist aber wichtig, dass Sie Spaß an den Aufgaben in der Hotel- und Gastronomiebranche haben. Auch sollten Sie die gesundheitliche Eignung haben. 

 

Wie wird der die Weiterbildung zur Assistenz im Hotel und Gaststättengewerbe finanziert? 

Die Weiterbildung wird mittels Bildungsgutscheines finanziert.
Eine Förderung durch die Agenturen für Arbeit und Jobcenter sowie durch die Rentenversicherungsträger, die Berufsgenossenschaften und den Berufsförderungsdienst ist bei Vorliegen der individuellen Voraussetzungen möglich.

 

Muss ich mir einen Praktikumsplatz selbst suchen oder wird dieser von der Schule gestellt? 

Sie können sich Ihren Praktikumsplatz selbst suchen. Gerne unterstützen wir Sie dabei. In jedem Fall wird dafür gesorgt, dass Sie Praktikum absolvieren. 

 

Wo findet die Weiterbildung statt? 

Die Weiterbildung findet am Standort Charlottenburg statt:
Campus & more GmbH // Wilmersdorfer Straße 126/127 // 10627 Berlin 

 

Wie kann ich mich bewerben? 

Bitte vereinbaren Sie einen Termin für ein persönliches Beratungsgespräch unter 030 420827900. 

Wir freuen uns auf Sie!

Eine Online-Bewerbung ist leider nicht möglich. 

Unsere nächsten Starttermine

Dauer:
6 Monate inkl. 3 Monate Praktikum und integrierter Sprachförderung
Ort:
Campus & more GmbH - Charlottenburg

Termine

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